存致病风险！超过20款Kinder巧克力被紧急召回！
- 2022-04-12 14:04:02
- 来源：
- 编辑：佚名
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由于可能受到沙门氏菌污染，数款金德（Kinder）巧克力产品已被召回。
费列罗加拿大公司(Ferrero Canada Ltd.)从市场上召回10款金德巧克力产品仅五天之后，就发布了一份最新的召回产品清单。
目前有20余款产品被召回，全部在加拿大范围内销售。
以下是受影响产品的部分清单：
想了解更多被召回产品的完整清单，请访问加拿大卫生部网站上的食品召回警告。
目前尚未出现与该产品有关的患病报告。
如果您已经购买了这些被召回的产品，应退回到购买商店或直接丢弃。
在食品安全学里，沙门氏菌是臭名昭著的“三大致病细菌”之一。根据CDC的统计数据，光是在美国，每年被沙门氏菌感染的人数就超过了一百万，其中2万人会因此而就医，而有400人会因沙门氏菌引起的食物中毒死亡。
在所有美国食源性疾病致死情况里，沙门氏菌占了约 30%比重，成为最高致死率的食源性致病菌。
通常感染途径为没有彻底煮熟的肉类、禽类、鸡蛋等产品所致。沙门氏菌对生活环境要求不高，在8%以下的盐水都能生存，但是100℃的环境既可以杀死沙门氏菌。
食用受沙门氏菌污染的食物可以引起沙门氏菌病，最常见的症状是在食用受污染的产品后12至72小时内出现腹泻、腹部绞痛和发烧。
目前有20余款产品被召回，全部在加拿大范围内销售。
以下是受影响产品的部分清单：
目前尚未出现与该产品有关的患病报告。
如果您已经购买了这些被召回的产品，应退回到购买商店或直接丢弃。
被沙门氏菌污染的食物可能看起来或闻起来都不会变质，但仍会使您生病。
在所有美国食源性疾病致死情况里，沙门氏菌占了约 30%比重，成为最高致死率的食源性致病菌。
通常感染途径为没有彻底煮熟的肉类、禽类、鸡蛋等产品所致。沙门氏菌对生活环境要求不高，在8%以下的盐水都能生存，但是100℃的环境既可以杀死沙门氏菌。
食用受沙门氏菌污染的食物可以引起沙门氏菌病，最常见的症状是在食用受污染的产品后12至72小时内出现腹泻、腹部绞痛和发烧。
这些症状可能会持续4到7天，大多数人都可以自愈，但也有部分人可能会出现严重的腹泻，必须住院治疗。
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